MODULO A:

I DNA: RIFLESSI POST-PANDEMICI E NUOVE SFIDE NELLA GESTIONE DEL PAZIENTE

• L’approccio multidisciplinare nei Disturbi Alimentari: dall’ambulatorio alla MAC (Macroattività Ambulatoriale Complessa)
  Stefano Erzegovesi, Specialista in Psichiatria e in Scienza dell’Alimentazione, divulgatore scientifico, esperto in nutrizione preventiva e disturbi del comportamento alimentare
• Oltre lo schema: la valenza del counseling nutrizionale nel trattamento dei disturbi della nutrizione
  Emanuela Oliveri, Dietista e counselor ad orientamento sistemico
• Intuitive Eating come strumento preventivo e complementare nei disturbi della nutrizione e dell’alimentazione
  Veronica Bignetti, dietista specializzata in Intuitive Eating e nei Disturbi del comportamento alimentare con approccio non prescrittivo e weight-inclusive.

MODULO B:

I DISTURBI DELL’ALIMENTAZIONE: APPROFONDIMENTI A CURA DEL SISDCA

• Diritti e doveri della persona con obesità
  Enrico Prosperi, Presidente SISDCA sez. Lazio, Presidente Società italiana di eduzione Terapeutica (SIET)
• Relazione tra soglie gustative e disturbi del comportamento alimentare in soggetti con obesità
  Sara Mambrini, Nutrizionista, Università degli studi di Milano Istituto Auxologico Italiano
• Pattern dietetico e rischio di eating disorders
  Alessandro Leone, ricercatore presso Università degli studi di Milano

Iscriviti al corso